Der EC-Wert in der Hydroponik und wie du ihn kontrollierst

(letztes Update: 19.08.2023)
Der EC-Wert in der Hydroponik und wie du ihn kontrollierst

Mit dem EC-Wert wird in der Hydroponik die Konzentration der Nährsalze in der Nährstofflösung bestimmt. Dieser Artikel erklärt dir, was du über den EC-Wert beim hydroponischen Anbau wissen musst.

Der EC-Wert erklärt

Der EC-Wert wird bestimmt über die elektrische Leitfähigkeit (Electrical Conductivity) deiner Nährstofflösung. Da wir in der Hydroponik Dünger verwenden, welche auf mineralischen Salzen bestehen, die Elektrizität leiten, können wir mit dem Messen des EC-Werts Erkenntnisse über die Konzentration der Nährstoffe in der Lösung gewinnen.

Die gängige verwendete Einheit für die elektrische Leitfähigkeit ist Mikro-Siemens pro Zentimeter - “µS/cm”. Also wie hoch die Leitfähigkeit pro Zentimeter als gemessener Abstand ist. Das erklärt auch bereits, wie die Messung funktioniert: Messgeräte besitzen 2 Sonden in einem fixen Abstand zueinander. Für die Messung wird ein Referenz-Strom vom Gerät abgegeben und durch die Nährlösung geschickt. Der zurückgeleitete Strom im Kreislauf wir gemessen und so kann die Leitfähigkeit der Nährstofflösung bestimmt werden.

Unterschied zu TDS-Wert

Der Gesamtgehalt an gelösten Feststoffen (TDS, Total Dissolved Units) bezieht sich auf die Anzahl der Stoffe, die in der Flüssigkeit gelöst wurden. Einfach ausgedrückt, bezieht sich der TDS auf alles, was im Wasser vorhanden ist und nicht reines Wasser und kein Schwebstoff ist. Die Einheit für den TDS-Wert ist ppm (parts per milllion).

Die leitenden Teilchen sind eine Teilmenge der gelösten Teilchen im Wasser

Der TDS untersucht also die gelösten Feststoffe im Wasser und betrachtet sowohl elektrisch leitende Partikel als auch Partikel, die keine Elektrizität leiten, was den Hauptunterschied ausmacht. Daher ändert sich der Umrechnungsfaktor von EC zu TDS je nach Inhalt der Probe Die Einheit ist aber immer parts per million ppm.

Die meisten Messgeräte, mit Ausnahme von teurer Labor-Ausrüstung, können nur schätzen, wie hoch der TDS-Wert der Probe tatsächlich ist. Um die Messwerte, die mit verschiedenen Geräten gemacht wurden, zu vergleichen, sollte man deshalb immer den EC-Wert vergleichen, und nie den TDS Wert.

Wir haben einen Umrechner für dich

Schau dir unseren Umrechner zu EC-Wert, TDS & ppm an. Dort gehen wir nochmal weiter auf die Unterschiede ein.

EC-Wert deines Leitungswassers

Auch dein Leitungswasser beinhaltet bereits mineralische Salze und hat somit einen Leitwert. Dieses kannst und solltest du messen. Du findest Angaben zum Leitwert oftmals auch in den Trinkwasserberichten, die Stadtwerke veröffentlichen müssen.

Tipp für die Recherche

Schaue dazu auf die Website deiner Stadt oder Gemeinde. Dort erhältst du auch genaue Angaben zum TDS-Wert und der Zusammensetzung der gelösten Teilchen in dem Trinkwasser, was aus deinem Hahn kommt.

Die Werte des Leitungswassers und auch die Wasserhärte sind regional sehr unterschiedlich. Während im Norden von Deutschland Leitungswasser oft sehr weich ist, kann es im Süden hart und alkalisch sein (mehr basische Inhaltsstoffe und höherer ph-Wert.

Leitungswasser kann eine Menge “Verunreinigungen” wie Eisen, Kalzium und Magnesium enthalten. Für alle Inhaltsstoffe existieren aber gesetzliche Obergrenzen.

Leitwert des Trinkwassers ist wichtig in der Hydroponik

Wenn du Trinkwasser aus dem Hahn für deine Nährlösung verwendest, ist es wichtig, die Zusammensetzung des Wassers zu kennen. Denn Pflanzen vertragen nur bestimme Mengen an gelösten Salzen im Wasser. Ist das Wasser zu salzig, wird deine Pflanze überfordert sein und es kann zu einem Nährstoff-Lockout kommen. Das solltest du beim Anbau von Pflanzen in jedem Fall vermeiden.

Leitungswasser für die Nährlösung ist immer ein Faktor

Je höher also der EC-Wert deines Leitungswassers ist, desto weniger Dünger kannst du ins Wasser geben für deine Nährlösung. Das ist auch der Grund, warum viele Hydroponik-Gärtner auf gefiltertes Wasser oder sogar Wasser aus Umkehr-Osmose-Anlagen setzen. Durch das reinere Wasser können sie mehr Dünger mit optimalen Zusammensetzungen verwenden.

Messgeräte und das korrekte Bestimmen des EC-Werts

Schauen wir uns nun an, was du über Bestimmen des EC-Werts in der Hydroponik und benötigte Messgeräte wissen musst.

Korrektes Messen des EC-Werts

Um den EC-Wert korrekt messen zu können, solltest du unbedingt ein Messgerät mit Temperatur-Kompensation verwenden. Die Temperatur der Nährlösung hat Einfluss auf die elektrische Leitfähigkeit. Wenn dein Gerät nicht die Temperatur bei der Messung berücksichtigt, erhältst du falsche Messwerte.

Ansonsten ist die Messung recht einfach. Halte das EC-Messgerät in deine Nährstofflösung und lese den angezeigten Wert ab. Heute verbreitete Geräte zeigen direkt den EC-Wert in µS/cm an.

Messung des lokalen Leitungswassers mit einem günstigen Messgerät ergibt einen Wert von 468 µS/cm bei 14 Grad Celsius.
Messung des lokalen Leitungswassers mit einem günstigen Messgerät ergibt einen Wert von 468 µS/cm bei 14 Grad Celsius.

Spüle dein Messgerät vor und nach der Messung immer unter klarem Wasser ab, dass sich keine Rückstände festsetzen, die künftige Messungen verfälschen würden.

Außerdem solltest du das auch mit deinem pH-Wert Messgerät tun. Diese werden oft in Kalziumchlorid-Lösungen (KCL) gelagert. Sollten Rückstände dieser Lösung in deine Nährstofflösung gelangen, würde das aufgrund der hohen Leitfähigkeit den Wert gravierend verändern.

Führe ein Protokoll

Es ist übrigens immer eine gute Idee, die Messergebnisse beim Anbau aufzuschreiben und zu protokollieren. So kannst du sie im Verlauf deiner Messungen interpretieren und Rückschlüsse ziehen.

Messgeräte

Das Messen des EC-Werts ist heute kein Hexenwerk mehr. Bereits günstige Geräte liefern brauchbare Resultate. Hier etwa ein günstiges Gerät wie im Bild weiter oben auf Amazon.

Wichtig ist, wie bereits erwähnt, dass die Temperatur als Koeffizient berücksichtigt wird bei der Messung. Das machen fast alle Geräte heute bereits automatisch und geben die ermittelte Temperatur auch aus. Natürlich gibt es auch hochwertigere Geräte, wie zum Beispiel den Bluelab Truncheon. Für den Einstieg kannst du aber beruhigt auch zu einem günstigeren Gerät greifen.

Solltest du auch den EC-Wert der Erde in deinem Garten bestimmen wollen, brauchst da dafür ein Messgerät, welches in Erde messen kann.

Beispiel EC-Werte für Pflanzen in der Hydroponik

Vorsicht mit Informationen aus dem Internet

Ganz wichtig ist, dass Beispiel-Werte, die du aus dem Internet holst, komplett falsch sein können für deine Situation. Der EC-Wert misst nur den Leitwert, nicht aber die individuelle Zusammensetzung deiner Nährlösung.

Wenn du zum Beispiel nur mit Kochsalz den EC-Wert auf 1000 µS/cm einstellst, werden deine Pflanzen nicht glücklich damit, wenn sie damit gedüngt werden.

Der Wert an sich würde für die meisten Pflanzen aber weder zu als zu hoch noch als zu niedrig eingestuft werden. Sei also vorsichtig, wo du deine Informationen beziehst und verlasse dich nicht auf halb gare Informationen von irgendwelchen Seiten mit Web-Shops im Hintergrund.

Aus dem Internet geholte Werte für Pflanzen solltest du also mit Vorsicht genießen und nur als Richtwerte für Obergrenzen verwenden. Verlasse dich am besten auch nicht nur auf eine Quelle. Das solltest du ohnehin mit allen Informationen so handhaben. -So, das musste raus …

Wenn du zum Beispiel nur mit Kochsalz den EC-Wert auf 1000 µS/cm einstellst, werden deine Pflanzen nicht glücklich damit, wenn sie damit gedüngt werden.

Der Wert an sich würde für die meisten Pflanzen aber weder zu als zu hoch noch als zu niedrig eingestuft werden. Sei also vorsichtig, wo du deine Informationen beziehst und verlasse dich nicht auf halb gare Informationen von irgendwelchen Seiten mit Web-Shops im Hintergrund.

Aus dem Internet geholte Werte für Pflanzen solltest du also mit Vorsicht genießen und nur als Richtwerte für Obergrenzen verwenden. Verlasse dich am besten auch nicht nur auf eine Quelle. Das solltest du ohnehin mit allen Informationen so handhaben. -So, das musste raus …

Häufiges Problem: Übermäßiger Einsatz von Dünger

Überdüngung ist eines der häufigsten Probleme beim hydroponischen Anbau: “Verbrennung” der Blätter, nach innen gewölbte Blätter und rostige Flecken auf den Blättern. So verhalten sich alle Pflanzen, wenn sie zu stark gedüngt werden.

Wenn das passiert, wechselst du am besten schnell die Nährstofflösung aus und verwendest ein paar Tage lang eine dünnere Konzentration. In der Hydroponik musst du die verwendete Menge Dünger genau abmessen und vermeiden, zu viel Dünger zu verwenden. Die Angaben des Herstellers solltest du in keinem Fall überschreiten. Meistens sind diese ohnehin zu hoch und oft nur dann richtig, wenn du destilliertes Wasser oder Osmose-Wasser verwenden würdest.

Außerdem solltest du nicht nur über den ganzen Lebenszyklus deiner Pflanzen stumpf einen EC-Wert in der Nährlösung anstreben. Junge Pflanzen und Setzlinge haben deutlich geringere Ansprüche als Pflanzen, die gerade voll in der Wachstumsphase oder Blütephase sind.

Beispiel EC-Werte für Pflanzen

Die folgende Tabelle zeigt die optimalen EC (elektrische Leitfähigkeit) und pH Wertebereiche für verschiedene Pflanzenarten in der Hydroponik.

Je nach Pflanzenart variieren die optimalen Bereiche, da manche Pflanzen höhere und andere niedrigere Nährstoffkonzentrationen benötigen. Die Werte in der Tabelle sind als Zielbereiche zu verstehen. Meist wird du eher im unterem Bereich der Werte bereits am Maximum sein, was die Pflanzen verstoffwechseln können. Die Maximalwerte können nur unter optimalsten Bedingungen erreicht werden.

Nun aber ein paar EC-Werte für Pflanzen (Richtwerte):

Pflanzen-Art EC in mS/cm optimaler pH-Bereich
Bananen 1,8 - 2,2 5,5 - 6,5
Basilikum 0,8 - 1,2 5,5 - 6,0
Blumenkohl 1,2 - 1,8 6,0 - 6,5
Brokkoli 1,8 - 2,2 6,0 - 6,8
Busch-Bohne 1,8 - 2,2 5,8 - 6,5
Chili 1,2 - 1,6 5,5 - 6,0
Endivie 1,6 - 2,0 5,5 - 6,0
Erdbeere 1,5 - 2,0 5,8 - 6,5
Fenchel 1,0 - 1,3 6,0 - 6,5
Knoblauch 1,3 - 1,5 5,8 - 6,2
Kohl 1,8 - 2,2 6,5 - 7,0
Kopfsalat 0,8 - 1,0 5,5 - 6,2
Lauch 1,3 - 1,5 6,0 - 6,5
Pak Choi 1,3 - 1,6 6,0 - 6,5
Paprika 2,0 - 2,4 5,8 - 6,3
Peperoni 1,8 - 2,2 5,8 - 6,5
Petersilie 1,3 - 1,8 6,0 - 6,5
Rhabarber 1,5 - 1,8 5,5 - 6,0
Rote Bete 1,8 - 2,2 6,0 - 6,5
Salat 1,2 - 1,6 6,0 - 7,0
Salatgurke 1,6 - 1,8 5,0 - 5,5
Salbei 1,2 - 1,5 5,5 - 6,5
Schnittlauch 1,5 - 1,8 6,0 - 6,5
Sellerie 2,0 - 2,4 6,0 - 6,5
Spargel 1,5 - 1,7 6,0 - 6,8
Spinat 1,7 - 2,2 6,0 - 7,0
Tomate 2,2 - 3,0 5,5 - 6,5
Zucchini 2,0 - 2,2 5,7 - 6,2

Wie du vielleicht bemerkt hast, enthält die Liste auch pH-Wert Angaben. Das liegt daran, dass die Nährstoffe nur in bestimmten pH-Wert-Bereichen aufgenommen werden können. Für optimale Ergebnisse musst du also beide Werte im Auge behalten.

Häufig gestellte Fragen zum EC-Wert

Was ist der EC-Wert und wofür wird er verwendet?

Der EC-Wert misst die elektrische Leitfähigkeit des Wassers, die direkt proportional zum Nährstoffgehalt im Wasser ist. Es hilft, den Nährstoffgehalt im Wasser zu überwachen und zu steuern, um sicherzustellen, dass die Pflanzen genau die richtige Menge an Nährstoffen erhalten.

Wie wird der EC-Wert gemessen?

Der EC-Wert wird mit einem EC-Meter gemessen, das eine kleine Elektrode hat, die in das Wasser eingetaucht wird. Das Gerät misst dann den elektrischen Strom, der durch das Wasser fließt, und berechnet den EC-Wert.

Was ist ein guter EC-Wert für die Hydroponik?

Der geeignete EC-Wert hängt von der Art der Pflanzen ab, die in der Hydroponik angebaut werden. Im Allgemeinen sollte der EC-Wert für den Anbau von Gemüsepflanzen wie Salat bei 800-1500 µS/cm liegen. Es ist jedoch wichtig, die Empfehlungen des Dünger-Herstellers zu berücksichtigen und den EC-Wert regelmäßig zu überwachen, um sicherzustellen, dass die Pflanzen genau die richtige Menge an Nährstoffen erhalten.

Was passiert, wenn der EC-Wert zu hoch oder zu niedrig ist?

Wenn der EC-Wert zu hoch ist, kann es zu Überdüngung führen, was zu Schäden an den Pflanzen führen kann. Ein zu niedriger EC-Wert bedeutet, dass die Pflanzen nicht genug Nährstoffe erhalten, was zu einer schlechten Wachstumsrate und schwachen Pflanzen führen kann.

Wie kann ich den EC-Wert im Wasser regulieren?

Um den EC-Wert im Wasser zu regulieren, kannst du Nährstofflösungen hinzufügen oder entfernen, um den Wert zu erhöhen oder zu verringern. Es ist wichtig, den EC-Wert regelmäßig zu überwachen und