Unser großes Hydroponik Glossar

Hydroponik, auch das “Gärtnern ohne Erde” genannt, ist eine innovative und nachhaltige Anbaumethode, bei der Pflanzen ohne klassisches Erdsubstrat in einer nährstoffreichen Wasserlösung gezogen werden.

Diese moderne und zukunftsweisende Art des Gärtnerns birgt viele Vorteile, erfordert aber auch Grundlagenwissen über die komplexen Zusammenhänge in hydroponischen Systemen. Um Einsteigern den Einstieg zu erleichtern, enthält dieses Glossar wichtige Fachbegriffe und Definitionen rund um die Hydroponik.

Von “Aeroponik” über “Blattanalyse” bis “Wurzeldruck” werden zahlreiche zentrale Begriffe in knapper und prägnanter Form erläutert. Neben Techniken und Komponenten werden auch wichtige botanische und physikalische Aspekte behandelt. Das Hydroponik-ABC ermöglicht somit ein Grundverständnis für die Funktionsweise und Terminologie in der Welt der Bodenlosen Kultur.

Ob Hobbygärtner, angehender Hydroponiker oder langjähriger Praktiker - dieses Nachschlagewerk bietet kompaktes Wissen rund um die faszinierende Technik des erdlosen Gärtnerns. Mit den Erklärungen der Fachbegriffe aus allen relevanten Bereichen ist dieses Glossar ein unverzichtbarer Begleiter für jeden, der sich für Hydroponik interessiert und seine Kenntnisse vertiefen möchte.

BegriffDefinition

Abfluss

Die Abführung überschüssiger Nährstofflösung aus dem System.

Abschäumer

Entfernen der Schaumschicht auf dem Nährmedium.

Algenbildung

Das Wachstum von Algen in der Nährstofflösung, die die Wurzeln schädigen können.

🔗 Anionen

Negativ geladene Ionen wie Nitrat, Phosphat oder Sulfat. Wichtige Pflanzennährstoffe in der Hydroponik.

🔗 Biofilm

Die Ansammlung von Bakterien und Pilzen auf Oberflächen in Kontakt mit der Nährstofflösung.

Blattanalyse

Eine Untersuchung der Blätter, um den Ernährungsstatus der Pflanzen zu bestimmen und die Nährstofflösung anzupassen.

Blühinduktion

Die Einleitung der Blütenbildung, gesteuert durch Tageslänge, Licht und andere Faktoren.

Blühtermin

Datum des Beginns der Blüte, Sorteneigenschaft und Wachstumsbedingungen.

Blütenbildung

Die Ausbildung von Blüten als Beginn der Fortpflanzungsphase. Wird durch Tageslänge und andere Faktoren gesteuert.

🔗 Chemische Sauerstoffzehrung

Maß für die organische Belastung der Nährstofflösung.

Düngerkonzentration

Die Menge an Nährstoffen pro Volumeneinheit der Nährstofflösung.

🔗 EC-Wert (elektrische Leitfähigkeit)

Ein Maß für die Menge an gelösten Salzen in der Nährstofflösung. Es zeigt die Konzentration der Nährstoffe an.

🔗 Elution

Auswaschung von Nährstoffen aus dem Substrat.

Entkeimung

Die Desinfektion von Geräten und Substraten, um Krankheitserreger abzutöten.

Ernteindex

Verhältnis von Ertragsorganen wie Früchten zur Gesamtbiomasse.

Ernährungsstörung

Sichtbare Schäden durch Nährstoffmangel oder -überschuss.

Ertrag

Die produzierte Biomasse, z.B. als Frischgewicht der geernteten Pflanzen.

Ertragsphysiologie

Die Lehre von den Ertragsbildungsprozessen und dem Ressourcenverbrauch der Pflanzen.

Fruchtfleisch

Das innere Gewebe der Früchte, enthaltend die Samen.

Fruchtfäule

Zerfall des Fruchtfleisches durch Mikroorganismen oder physiologische Störungen.

Fruchtgewicht

Das Gewicht der einzelnen Früchte, wichtiges Qualitätsmerkmal.

Fruchtreife

Die Ausreifung der Früchte bis zur Erntereife nach erfolgreicher Bestäubung und Befruchtung.

Generative Phase

Die Phase der Blüten- und Samenbildung im Lebenszyklus der Pflanze.

Gießcomputer

Elektronische Steuerung von Düngerdosierung und Bewässerung.

Gießplan

Ein Schema zur Steuerung von Häufigkeit und Dauer der Bewässerung.

Haftwasser

Ein dünner Wasserfilm, der die Wurzeloberfläche benetzt und für die Nährstoffaufnahme wichtig ist.

🔗 Hydraulische Leitfähigkeit

Die Fähigkeit eines Substrats, Flüssigkeiten zu transportieren. Begrenzt die Versorgung der Wurzeln.

Hydraulisches Potenzial

Treibende Kraft für die Aufnahme und den Transport von Wasser in der Pflanze.

🔗 Hydroponik

Eine Methode des Pflanzenanbaus, bei der die Pflanzen in einem Nährstofflösungsmittel wachsen, anstatt in traditioneller Erde.

🔗 Hydrokultur

Anbau von Pflanzen ohne Erde, nur mit Nährstofflösung und einem Trägermedium wie Kies oder Tonkugeln

🔗 Kationen

Positiv geladene Ionen wie Kalium, Calcium oder Magnesium. Ebenfalls wichtige Pflanzennährstoffe in der Hydroponik.

Kationenaustauscher

Substrat zur Bindung von Kationen aus der Nährstofflösung.

Kationenaustauschkapazität

Die Fähigkeit von Substraten, positiv geladene Nährstoffionen (Kationen) zu binden und gegen die Nährstofflösung auszutauschen.

Klimakammer

Geschlossener Raum zur Simulation gewünschter Klimabedingungen wie Licht, Temperatur und Luftfeuchte.

Klimasteuerung

Die Kontrolle von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und CO2-Gehalt.

Kohlendioxid-Düngung

Erhöhung der CO2-Konzentration um die Photosynthese und das Wachstum anzuregen.

Korrosion

Zersetzung von Anlagenteilen durch die Nährstofflösung.

Kühlschrankkultur

Hydroponischer Anbau im Haushaltskühlschrank.

🔗 Leitwert

Maß für den Gehalt an gelösten Salzen, ähnlich wie der EC-Wert.

Lichtspektrum

Die spezifische Bandbreite des Lichts, die von den Pflanzen für das Wachstum und die Photosynthese benötigt wird. In der Hydroponik ist die Auswahl des richtigen Lichtspektrums entscheidend für das Pflanzenwachstum.

Lichtsynthese

Die Nutzung von künstlichem Licht zur Photosynthese und Biomasseproduktion.

Massenbilanz

Die Bilanzierung der in einem Hydroponiksystem zugeführten und entnommenen Wasser- und Nährstoffmengen über einen bestimmten Zeitraum.

Mikronährstoffe

In Spuren benötigte Elemente wie Eisen, Zink oder Bor.

Mineralisation

Der mikrobielle Abbau organischer Substanzen zu anorganischen, pflanzenverfügbaren Nährstoffen.

Mykorrhiza

Symbiose der Pflanzenwurzeln mit Pilzen, die Phosphor und andere Nährstoffe aufnehmen.

Nebeldüsen

Feine Düsen zur Erzeugung eines Nährstoffnebels bei der Aeroponik. Benetzen die Wurzeln optimal.

Nebenwurzeln

Feine Seitenwurzeln, die hauptsächlich für die Nährstoff- und Wasseraufnahme zuständig sind.

🔗 Nährstofffilmtechnik (NFT)

Eine Methode der Hydroponik, bei der ein flacher Film aus Nährstofflösung kontinuierlich über das Wurzelsystem der Pflanzen fließt.

Nährstofflösung

Die Flüssigkeit, die essentielle Nährstoffe enthält, die für das Pflanzenwachstum notwendig sind, und die den Wurzeln in einer hydroponischen Anlage zugeführt wird.

Pflanzenhöhe

Die Höhe der Pflanzen vom Wurzelhals bis zur höchsten Spitze.

Pflanzennährstoffe

Die Hauptnährstoffe Stickstoff, Phosphor, Kalium sowie Spurenelemente, die Pflanzen zum Wachsen benötigen.

Pfropfen

Das Vermehren von Pflanzen durch Veredeln, z.B. die Befestigung von Trieben im Substrat.

Photorespiration

Stoffwechselprozess, bei dem ein Teil der Photosynthese "verbraucht" wird. Hängt von Temperatur und CO2 ab.

Photosynthese

Der Prozess, bei dem Pflanzen mit Hilfe von Licht Energie produzieren und Kohlenstoffdioxid in Sauerstoff umwandeln.

🔗 PH-Wert

Der pH-Wert misst den Säuregrad der Nährstofflösung. Es ist wichtig, dass der pH-Wert im richtigen Bereich liegt, damit die Pflanzen die Nährstoffe effizient aufnehmen können.

Photosyntheseaktivität

Die Effizienz der Photosynthese unter den jeweils herrschenden Bedingungen in der Anlage.

Photosyntheserate

Die Geschwindigkeit der Photosynthese und damit der Biomasseproduktion. Hängt von Lichtintensität, CO2-Versorgung und anderen Faktoren ab.

Plasmolyse

Das Absinken des Zellinnendrucks bei Wasserverlust, sichtbar als Schrumpfen der Zelle.

Pufferkapazität

Fähigkeit, pH-Wertschwankungen abzupuffern.

Pufferlösung

Eine Lösung zur Stabilisierung des pH-Werts in einem Hydroponiksystem. Wichtiger Bestandteil vieler Nährstofflösungen.

Rankhilfe

Eine Konstruktion, an der sich Kletterpflanzen und Rankgewächse emporwinden können.

Reifegrad

Der Entwicklungszustand der Früchte und Samen zum Erntezeitpunkt.

Rhizosphäre

Die Zone direkt um die Wurzeln mit spezifischen biologischen und chemischen Eigenschaften.

Salinität

Der Salzgehalt eines Mediums, z.B. der Nährstofflösung. Zu hohe Salinität kann Pflanzen schädigen.

🔗 Salzkonzentration

Der Gehalt an gelösten Salzen in der Nährstofflösung, ausgedrückt z.B. als elektrische Leitfähigkeit oder in ppm.

Sauerstoffdiffusion

Die diffusive Verteilung von Sauerstoff aus der Gasphase in die flüssige Nährstofflösung.

Sauerstoffeintrag

Die Zufuhr von Sauerstoff in die Nährstofflösung, um die Wurzelatmung zu ermöglichen. Geschieht durch Belüftung, Bewegung oder Sauerstoffanreicherung.

Sauerstoffmangel

Ungenügende Sauerstoffversorgung der Wurzeln, die das Wachstum verlangsamt.

Sauerstoffproduktion

Die Freisetzung von molekularem Sauerstoff als Abfallprodukt der Photosynthese in den Wurzelraum.

Sauerstoffsättigung

Maximale Sauerstoffkonzentration in der Nährstofflösung.

Sauerstoffzufuhr

Die Versorgung der Wurzeln mit Sauerstoff durch Belüftung oder Bewegung der Nährstofflösung.

Schalenfestigkeit

Die Widerstandsfähigkeit der Fruchtschale gegen Druck und Stoß.

Schwankungsbereich

Zulässige Variation der Werte (z.B. pH-Wert).

Schwimmender Anbau

Die Pflanzen treiben in der Nährstofflösung und wurzeln frei.

Sortenechtheit

Die Übereinstimmung einer Pflanze mit den Merkmalen ihrer Sorte.

Spross-Wurzel-Verhältnis

Das Verhältnis von Sprossmasse zu Wurzelmasse einer Pflanze. Verändert sich mit Wachstumsbedingungen.

Sprossendüngung

Die direkte Düngung der oberirdischen Pflanzenteile durch Besprühen.

🔗 Stickstofffixierung

Die Umwandlung gasförmigen Stickstoffs in pflanzenverfügbare Verbindungen durch Mikroorganismen.

Stomata

Mikroskopisch kleine Öffnungen in der Blattoberfläche, durch die Transpiration und Gasaustausch stattfinden.

Stromausfall

Der Ausfall der Pumpen und Belüftung mit negativen Folgen.

Substrat

Das Material, das die Wurzeln der Pflanzen in einer hydroponischen Anlage unterstützt. Es kann zum Beispiel Steinwolle, Kokosfaser oder Perlite sein.

Substratkultur

Hydroponik mit festem Wachstumsträger statt frei hängenden Wurzeln.

Tauchbelüfter

Belüftung durch eintauchende Membranen oder Steine.

Transpiration

Die Abgabe von Wasserdampf durch die Pflanzen, vor allem über die Blätter. Treibt die Nährstoffaufnahme an.

Tropfbewässerung

Eine Methode der Hydroponik, bei der die Nährstofflösung in regelmäßigen Abständen über das Substrat getropft wird, um die Pflanzen zu bewässern.

Tropfkopf

Eine Düse, die die Nährstofflösung in der Tropfkultur gleichmäßig verteilt.

Verdunstungskühleffekt

Die Abkühlung von Blättern und Wurzeln durch die Verdunstung von Wasser. Kann die Temperatur senken.

Verschattung

Eine ungleichmäßige Lichtverteilung in der Anlage, die das Wachstum beeinträchtigt.

Wasserkultur

Eine hydroponische Anbaumethode, bei der die Wurzeln der Pflanzen direkt in die Nährstofflösung getaucht sind.

Wurzeldruck

Der hydrostatische Druck, der die Aufnahme der Nährstofflösung durch die Pflanzenwurzeln antreibt.

Wurzelexudate

Von den Wurzeln abgegebene Verbindungen, die das Pflanzenwachstum und die Mikroorganismen beeinflussen.

🔗 Wurzelfäule

Schädigung der Wurzeln durch falschen pH-Wert, Sauerstoffmangel oder Krankheitserreger.

Wurzelmasse

Die Gesamtheit aller Pflanzenwurzeln in einem Hydroponiksystem. Eine kompakte Wurzelmasse ist wichtig für die Wasser- und Nährstoffaufnahme.

Wurzelmatte

Eine dichte, filzige Wurzelmasse in NFT- oder Aeroponik-Systemen.

Wurzelzone

Der Bereich, in dem die Wurzeln der Pflanzen in der Nährstofflösung liegen und Nährstoffe aufnehmen.

Aeroponik

Eine Methode des Pflanzenanbaus, bei der die Wurzeln der Pflanzen in der Luft hängen und mit einer feinen Sprühnebel-Nährstofflösung besprüht werden.

Biomasse

Die Gesamtmasse aller lebenden Organismen in einem bestimmten Gebiet oder System.

Dünger

Eine Substanz oder ein Gemisch von Substanzen, das Pflanzen Nährstoffe zur Verfügung stellt, um ihr Wachstum zu fördern.

Ebbe und Flut-System

Eine Methode der Hydroponik, bei der die Pflanzen in regelmäßigen Abständen in eine Nährstofflösung getaucht und dann wieder angehoben werden.

Eisendüngung

Die Zugabe von Eisen zur Nährstofflösung, um Eisenmangel bei den Pflanzen zu beheben.

Folienhaus

Ein Gewächshaus, das mit einer Kunststofffolie abgedeckt ist, um die Pflanzen vor Witterungseinflüssen zu schützen.

Gewächshaus

Ein geschlossener Raum, der speziell für das Pflanzenwachstum konstruiert ist und eine kontrollierte Umgebung bietet.

Hochbeet

Ein erhöhtes Beet, das mit Erde oder einem anderen Substrat gefüllt ist und den Pflanzen einen erhöhten Wurzelraum bietet.

Klimakontrolle

Die Überwachung und Anpassung der Umgebungsbedingungen wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und CO2-Gehalt, um optimale Wachstumsbedingungen für die Pflanzen zu schaffen.

Krankheitsresistenz

Die Fähigkeit einer Pflanze, Krankheiten abzuwehren oder sich von ihnen zu erholen.

Lichtintensität

Die Menge an Licht, die auf eine bestimmte Fläche fällt. Eine ausreichende Lichtintensität ist wichtig für das Pflanzenwachstum.

Luftfeuchtigkeit

Der Anteil an Wasserdampf in der Luft. Die richtige Luftfeuchtigkeit ist wichtig für das Pflanzenwachstum und die Verhinderung von Krankheiten.

Nährstoffmangel

Ein Zustand, in dem eine Pflanze nicht genügend essentielle Nährstoffe erhält, um gesund zu wachsen.

Nährstoffüberschuss

Ein Zustand, in dem eine Pflanze zu viele Nährstoffe erhält, was zu Schäden oder Krankheiten führen kann.

Pflanzenwachstum

Die Zunahme der Größe und Masse einer Pflanze im Laufe der Zeit.

Pflanzentraining

Die gezielte Manipulation des Pflanzenwachstums, um eine gewünschte Form oder Struktur zu erreichen.

pH-Puffer

Eine Substanz, die den pH-Wert einer Lösung stabilisiert und Schwankungen verhindert.

pH-Wert-Messgerät

Ein Gerät, das den pH-Wert einer Lösung misst, um sicherzustellen, dass er im richtigen Bereich liegt.

Pilzbefall

Das Wachstum von Pilzen auf Pflanzen oder in der Nährstofflösung, was zu Krankheiten oder Schäden führen kann.

🔗 Pumpensystem

Ein System, das die Nährstofflösung in einer hydroponischen Anlage zirkuliert und verteilt.

Schädlingsbekämpfung

Die Kontrolle und Beseitigung von Schädlingen, die Pflanzen schädigen können.

Schattenliebende Pflanzen

Pflanzen, die weniger Licht benötigen und gut im Schatten gedeihen.

Schwimmteich

Ein Teich, der mit Wasserpflanzen gefüllt ist, die in der Nährstofflösung schwimmen und ihre Nährstoffe aus dem Wasser aufnehmen.

Sicherheitsmaßnahmen

Vorkehrungen, um Unfälle oder Verletzungen in einer hydroponischen Anlage zu verhindern, z.B. durch den Einsatz von Schutzkleidung oder Sicherheitsausrüstung.

Steuerungssystem

Ein System, das die verschiedenen Komponenten einer hydroponischen Anlage steuert, z.B. Bewässerung, Beleuchtung und Belüftung.

Temperaturkontrolle

Die Überwachung und Anpassung der Temperatur in einer hydroponischen Anlage, um optimale Wachstumsbedingungen für die Pflanzen zu schaffen.

Trockenheitstoleranz

Die Fähigkeit einer Pflanze, längere Trockenperioden zu überstehen, ohne Schaden zu nehmen.

Wasseraufnahme

Der Prozess, bei dem Pflanzen Wasser aus der Nährstofflösung aufnehmen, um zu wachsen und zu gedeihen.

Wasserqualität

Die Eigenschaften des Wassers, die seine Eignung für den Einsatz in einer hydroponischen Anlage bestimmen, z.B. pH-Wert, Salzgehalt und Schadstoffgehalt.

Wurzelentwicklung

Das Wachstum und die Ausbildung der Wurzeln einer Pflanze, die für die Nährstoffaufnahme und die Verankerung wichtig sind.

Wurzelhormone

Chemische Verbindungen, die das Wachstum und die Entwicklung der Wurzeln einer Pflanze beeinflussen.

Wurzelzone

Der Bereich um die Wurzeln einer Pflanze, in dem die Nährstoffaufnahme stattfindet.